Vad sägs om
2010-12-06 - 15:28:57
Hamburgare med bröd, pommes frites och Rhode Island dressing
Antal portioner: 4 Tid: ca 1 ½ timme Svårighetsgrad: 3
Ingredienser
360g Nötfärs
2st Ägg
Timjan
Salt och peppar
8st potatisar
Dressing
1 dl Gräddfil
4 msk Chilisås
1 msk Majonnäs
Salt & Peppar
Tillbehör
4st bröd
1 lök
2 tomater
Ost
Isbergs sallad
Gör så här:
1. Sätt ugnen på 225 grader.
2. Blanda ihop gräddfilen, chilisåsen och majonnäsen, smaksätt sedan med salt och peppar.
3. Skär potatisarna i stavar och sätt in i ugnen ca 20-30minuter.
4. Blanda ihop nötfärsen med äggen och kryddorna och dela sedan upp färsen i fyra lika stora delar som man sedan plattar ut.
5. Skiva tillbehören.
6. Stek hamburgarna och servera med alla tillbehör.
Recept: Sofie & Caroline
Foto: Emma Rova
